Omega üçler çoklu doymamış yağ asitleridir. Eikosapentaenoik asit (EPA) ve dokosaheksaenoik asittir (DHA) ve α-linoleik asit (ALA) olarak 3 farklı grupta incelenir. Omega 3’ler üzerine yapılan araştırmalar kalp sağlığı üzerinde önemli etkileri olduğuna belirlemiştir. Bu nedenle Omega 3 kaynağı besinlere ve takviyelerine günlük beslenmede yer verilmesinin önemi her geçen gün popülerleşen bir fikirdir.
Omega 3 Kalbe İyi Gelir Mi?
Omega 3 yağ asitleri kardiyovasküler hastalık riskini azaltabilen ve kalp damar sisteminin destekleyen yağ asitleridir. Kan basıncını dengeleme, kalp damarlarını koruma gibi etkileri bulunurken mevcutta bulunan kalp hastalıklarının semptomlarını iyileştirmeye de yardımcı olabilir. Sağladığı faydalar ile felç ve kalp krizi gibi ciddi hastalıkların önüne geçebilir.
Omega 3 bakımından zengin; sardalya, somon, alabalık ve orkinos gibi balıklar Omega 3 yağ alımını destekler. Uzmanlar kalp ve damar sağlığı üzerindeki güçlü etkilerinden yararlanabilmek için takviyelerden de yararlanılabileceğini vurgular.
Kalp damar sağlığını desteklemek için ideal miktarda Omega 3 alımına özen göstermek eksikliğinin önlenmesi için de avantaj sağlar. Yapılan çalışmalar yeteri kadar Omega 3 alınmaması halinde eksiklik gelişebileceğini, bu durumun ise; artrit gibi romatizma hastalıkları gelişimi, kolesterol seviyelerinde yükseliş ve kalp hastalıkları riskinde artış gibi riskler taşıyabileceğini vurgular.
Omega 3 Kalbe Faydaları Nelerdir?
Omega 3 takviyesi üzerine yapılan çalışmalarda düzenli olarak takviye kullanılması halinde kalp sağlığında çeşitli gelişmeler olabileceği gözlemlenmiştir. Bu araştırmalar doğrultusunda kalp sağlığı dahilinde Omega 3 faydaları şu şekildedir;
- Kandaki trigliserit seviyelerini azaltarak kalp damar sağlığını koruyabilir.
- Aritmi olarak bilinen düzensiz kalp atışı gelişme riskini azaltabilir.
- Kolesterol seviyelerini düşürerek, kalsiyum ve kolesterolden oluşan plak oluşumunu engelleyebilir ve atardamar sertleşmesini önleyebilir. Bu sayede ateroskleroz riskini de azaltabilir.
- HDL olarak bilinen iyi huylu kolesterol seviyelerini artırabilir.
- Özellikle yüksek tansiyonu bulunan kişilerde kan basıncının ideal aralıklarda kalmasını destekleyebilir.
- İnflamasyonu azaltarak kalp damarlarında gelişebilecek hücresel hasarı azaltabilir.
Omega 3’lerin kan basıncını düşürmeleri, plak gelişimini önlemesi ve kalp ritmini korumasıyla kalp krizi ve felç gibi ciddi hastalıkların gelişimi riski azalabilir. Dolaşım sisteminin iyileştirilmesini sağlayarak mevcuttaki kalp damar sağlığının korunmasını destekleyebilir. Benzer bir şekilde bu hastalık riskine yönelik bir teşhis alınması halinde doktorunuz hastalığın seyrini yavaşlatmak ve mevcuttaki sağlık durumunu iyileştirmek için de Omega 3’ten destek alabilir.
Omega 3 Nasıl Alınır?
Balık yağı Omega 3 yağ asitleri bakımından zengin bir kaynaktır. Yağlı balıkların tüketimi veya kapsül formuna dönüştürülmüş balık yağı takviyeleri kullanılmasıyla bu faydalar günlük hayata dahil edilebilir.
Uzmanlar haftada en az 2 porsiyon Omega 3 bakımından zengin balıkların tüketilmesini önerir. Ancak beslenme alışkanlıkları, alerjik reaksiyonlar veya çevresel faktörler haftada 2 kez balık tüketimini önleyebilir. Bu tür durumlarda ALA içerikli bitkisel kaynakların biyoyararlanımı düşük olduğundan kişilere takviye kullanmaları önerilebilir. Takviyeler genellikle EPA ve DHA bakımından zengindir. Bu noktada Yossun Omega 3 günlük ihtiyaç duyulan miktarlarda Omega 3 alımını destekleyerek kardiyovasküler hastalıklar başta olmak üzere çeşitli hastalıklara karşı balık yağının gücünden yararlanabilmenizi sağlar.
Günlük beslenmede Omega 3 kaynaklarına yer verilmesi ve ideal miktarda takviye kullanılmasıyla Omega 3 eksikliği önlenebilir. Yapılan çalışmalar günde 1- 3 gram kadar Omega 3 alımın önerir. Bu miktar doktor tarafından artırılabilir veya azaltılabilir. Balık yağı genel olarak güvenilir kabul edilen bir gıda takviyesidir. Ancak bazı ilaçlarla kullanımı veya bazı sağlık koşullarında kullanılması istenmeyen yan etkiler yaratabilir. Bu tür olumsuz durumların gelişimini önlemek için ise sağlık uzmanına danıştıktan sonra takviye alınmalıdır.
https://www.bhf.org.uk/informationsupport/heart-matters-magazine/nutrition/omega-3s-and-your-heart